Когда готовить с маслом авокадо

Репутация авокадо придает маслу авокадо известность на улицах. Но сохраняет ли бутылка нерафинированного масла авокадо полезные свойства фрукта для здоровья? Следует ли использовать его вместо всех других масел? Вкусно ли оно ?! Узнайте ниже. Полезно ли вам масло авокадо? Масло авокадо содержит много мононенасыщенных жиров. Вы также найдете этот «полезный» жир в оливковом масле, масле канолы, арахисовом масле и орехах. По … Читать далее

Когда готовить с маслом авокадо

Репутация авокадо придает маслу авокадо известность на улицах. Но сохраняет ли бутылка нерафинированного масла авокадо полезные свойства фрукта для здоровья? Следует ли использовать его вместо всех других масел? Вкусно ли оно ?! Узнайте ниже. Полезно ли вам масло авокадо? Масло авокадо содержит много мононенасыщенных жиров. Вы также найдете этот «полезный» жир в оливковом масле, масле канолы, арахисовом масле и орехах. По … Читать далее

Что такое тахини?

Тахини веками готовили в Средиземноморье, на Ближнем Востоке и в Северной Африке, и во многих кухнях Ближнего Востока его используют так же, как мы используем соль и перец — это ароматизатор, который присутствует на столе при каждом приеме пищи. Что такое тахини и из чего его готовят? Тахини — это густая паста, приготовленная из молотых … Читать далее

Что такое тахини?

Тахини веками готовили в Средиземноморье, на Ближнем Востоке и в Северной Африке, и во многих кухнях Ближнего Востока его используют так же, как мы используем соль и перец — это ароматизатор, который присутствует на столе при каждом приеме пищи. Что такое тахини и из чего его готовят? Тахини — это густая паста, приготовленная из молотых … Читать далее

Что такое кокосовая мука и как Вы ее используете?

Есть ли более универсальное съедобное растение, чем кокос? Вы можете пить ее воду, есть ее «мякоть», использовать ее масло для приготовления пищи или косметики, а из ворсистой шелухи делать клетчатку и древесный уголь. И да, вы даже можете измельчить кокосовый орех в муку. Пекари, придерживающиеся принципов безглютеновой выпечки и палео. Несмотря на название, кокос на самом деле не является орехом, … Читать далее

Что такое кокосовая мука и как Вы ее используете?

Есть ли более универсальное съедобное растение, чем кокос? Вы можете пить ее воду, есть ее «мякоть», использовать ее масло для приготовления пищи или косметики, а из ворсистой шелухи делать клетчатку и древесный уголь. И да, вы даже можете измельчить кокосовый орех в муку. Пекари, придерживающиеся принципов безглютеновой выпечки и палео. Несмотря на название, кокос на самом деле не является орехом, … Читать далее

Что такое Маса Харина?

Вы когда-нибудь задумывались, что придает кукурузным лепешкам такой узнаваемый кисловатый вкус? Знакомьтесь, маса харина. Эта кукурузная мука для теста является незаменимым ингредиентом бесчисленных латиноамериканских блюд. Но чем она отличается от своих кукурузных собратьев, кукурузной муки? А как насчет теста маса? Здесь вы найдете все, что вам нужно знать о маса харина, а также почерпнете вдохновение для приготовления рецепта ее использования. … Читать далее