Меласса является основным продуктом на каждой кухне Юга. Мы используем ее, чтобы придать особый, сладкий и дымный вкус всему, от выпечки до барбекю. Но быстрый просмотр прилавка для выпечки подтвердит, что здесь нет патоки одного типа. Вы найдете банки с любой маркировкой — от сероводородной до бессульфатной, от светлой до темной, от крепкой до мягкой…список можно продолжать. Итак, в чем разница … Читать далее
Тесто для сахарного печенья — это простой и доступный ингредиент, из которого можно приготовить все виды лакомств — от лимонных батончиков до пиццы, трюфелей и многого другого. Вот девять способов, которыми Николь любит использовать упакованное тесто для сахарного печенья в качестве отправной точки для творчества на кухне. 1. Лимонные батончики Из теста для сахарного печенья получается … Читать далее
Тесто для сахарного печенья — это простой и доступный ингредиент, из которого можно приготовить все виды лакомств — от лимонных батончиков до пиццы, трюфелей и многого другого. Вот девять способов, которыми Николь любит использовать упакованное тесто для сахарного печенья в качестве отправной точки для творчества на кухне. 1. Лимонные батончики Из теста для сахарного печенья получается … Читать далее
Для некоторых из нас сначала выпечка, а потом ВЫПЕЧКА. Вы можете заняться серьезной кондитерской работой в ленивые выходные, но это не значит, что вам не нужны сладости в остальное время. Итак, всегда полезно иметь в своем арсенале какое-нибудь секретное оружие, будь то суперлегкий рецепт, в котором используются в основном ингредиенты из кладовой, или быстрый способ, который делает … Читать далее
Для некоторых из нас сначала выпечка, а потом ВЫПЕЧКА. Вы можете заняться серьезной кондитерской работой в ленивые выходные, но это не значит, что вам не нужны сладости в остальное время. Итак, всегда полезно иметь в своем арсенале какое-нибудь секретное оружие, будь то суперлегкий рецепт, в котором используются в основном ингредиенты из кладовой, или быстрый способ, который делает … Читать далее
Если вы считаете себя поклонником итальянской кухни, вы должны попробовать эту острую пасту из итальянского региона Калабрия. Только будьте осторожны — эта приправа не для слабонервных. У калабрийской пасты с перцем чили растет число поклонников благодаря ее способности придавать остроту любому блюду. Заинтригованы? Вот что вам нужно знать. Что такое калабрийская паста с перцем чили и как ее готовят? Калабрийская … Читать далее
Если вы считаете себя поклонником итальянской кухни, вы должны попробовать эту острую пасту из итальянского региона Калабрия. Только будьте осторожны — эта приправа не для слабонервных. У калабрийской пасты с перцем чили растет число поклонников благодаря ее способности придавать остроту любому блюду. Заинтригованы? Вот что вам нужно знать. Что такое калабрийская паста с перцем чили и как ее готовят? Калабрийская … Читать далее