Как долго хранится открытая банка сальсы в холодильнике?

Некоторые любят ее в горячем виде. Некоторым нравится нежирная. Как бы вам это ни нравилось, сальса, несомненно, является одним из тех продуктов, о наличии которых вы никогда не пожалеете. Перекусите ее чипсами, используйте в качестве гарнира к тако по вторникам или посыпьте яйца ложкой, чтобы придать пикантность вашему завтраку. Великолепная на вкус сальса отличается ароматом свежих помидоров, лука … Читать далее

Секрет приготовления соуса для пасты, который действительно прилипает к вашей лапше

Макароны в ресторане могут показаться настоящей роскошью. В макаронах есть что-то вкусное, а соус получается густым, блестящим и сливочным — иногда даже без добавления молочных продуктов — и, кажется, легко прилипает к макаронам, как будто в соответствии с договором “если получается, я готов”, когда вы поглощаете лапшу. Дома одно и то же блюдо может показаться унылым ужином … Читать далее

Секрет приготовления соуса для пасты, который действительно прилипает к вашей лапше

Макароны в ресторане могут показаться настоящей роскошью. В макаронах есть что-то вкусное, а соус получается густым, блестящим и сливочным — иногда даже без добавления молочных продуктов — и, кажется, легко прилипает к макаронам, как будто в соответствии с договором “если получается, я готов”, когда вы поглощаете лапшу. Дома одно и то же блюдо может показаться унылым ужином … Читать далее

Портятся ли каперсы?

Каперсы – округлые, восхитительные оттенки вкуса, которые, кажется, без особых усилий придают пикантность всему, от пиккаты до яичного салата (и одновременно раздражают целый процент населения, которое, похоже, их ненавидит, но не может сказать вам почему), – сами по себе остаются загадкой. Многие люди даже не уверены, что такое каперсы на самом деле, не говоря уже о том, чтобы знать, как … Читать далее

Портятся ли каперсы?

Каперсы – округлые, восхитительные оттенки вкуса, которые, кажется, без особых усилий придают пикантность всему, от пиккаты до яичного салата (и одновременно раздражают целый процент населения, которое, похоже, их ненавидит, но не может сказать вам почему), – сами по себе остаются загадкой. Многие люди даже не уверены, что такое каперсы на самом деле, не говоря уже о том, чтобы знать, как … Читать далее

Следует ли хранить острый соус в холодильнике?

Когда я был маленьким, мои родители всегда держали острый соус в холодильнике. Я ни разу не усомнился в их выборе, хотя мне никогда не нравилось класть охлажденный острый соус на блюда, приготовленные на пару. Итак, представьте мой шок, когда я недавно узнала, что мои родители все эти годы неправильно хранили острый соус. Оказывается, вам не охлаждать острый соус после открытия бутылки. Все верно. … Читать далее

Следует ли хранить острый соус в холодильнике?

Когда я был маленьким, мои родители всегда держали острый соус в холодильнике. Я ни разу не усомнился в их выборе, хотя мне никогда не нравилось класть охлажденный острый соус на блюда, приготовленные на пару. Итак, представьте мой шок, когда я недавно узнала, что мои родители все эти годы неправильно хранили острый соус. Оказывается, вам не охлаждать острый соус после открытия бутылки. Все верно. … Читать далее