-
Почему бедра бесконечно вкуснее любого другого куска курицы
Послушайте, я скажу это только один раз и не собираюсь повторять это снова. Куриные бедра — лучший срез курицы. Конец истории. Обсуждение окончено. Спасибо, что пришли на мое выступление на TED. Говорим ли мы о мясе без костей, без кожи или с косточками, без кожи — мне все равно, потому что и то, и другое лучше любой другой части птицы. Я…
-
Куриные грудки против Котлеты против Вырезка: в чем разница?
Хотя они похожи по вкусу и текстуре, между куриными котлетами и вырезкой есть заметные различия. Вот что вам нужно знать о частях куриной грудки и о том, как использовать каждую из них.: Что такое куриная грудка? нижняя сторона куриной грудки — это нежирный кусок белого мяса, который находится на курице. У целого цыпленка есть одна грудка, которую обычно разделяют и…
-
Куриные грудки против Котлеты против Вырезка: в чем разница?
Хотя они похожи по вкусу и текстуре, между куриными котлетами и вырезкой есть заметные различия. Вот что вам нужно знать о частях куриной грудки и о том, как использовать каждую из них.: Что такое куриная грудка? нижняя сторона куриной грудки — это нежирный кусок белого мяса, который находится на курице. У целого цыпленка есть одна грудка, которую обычно разделяют и…
-
Насколько размер яиц имеет значение при приготовлении?
На этой неделе мы с мужем ходили за продуктами и остановились, чтобы купить дюжину яиц для омлета. Я была поражена всеми вариантами яиц в моем магазине — коричневыми, белыми, органическими, для свободного выгула, вегетарианского откорма и другими — не говоря уже о том, что на выбор было четыре размера яиц! Это заставило меня задуматься: насколько размер яиц имеет значение…
-
Что такое куриные устрицы — И что делает их такими вкусными?
Вы когда-нибудь слышали о куриных устрицах? Если нет, не корите себя — за исключением профессиональных поваров, большинство людей отказываются от них, когда разделывают курицу. Но маленькие кусочки темного мяса на самом деле являются одной из лучших частей курицы. Вот почему: Что такое куриные устрицы? Куриные устрицы — это маленькие кусочки темного мяса на спинке цыпленка, около нижней части позвоночника и…
-
Что такое куриные устрицы — И что делает их такими вкусными?
Вы когда-нибудь слышали о куриных устрицах? Если нет, не корите себя — за исключением профессиональных поваров, большинство людей отказываются от них, когда разделывают курицу. Но маленькие кусочки темного мяса на самом деле являются одной из лучших частей курицы. Вот почему: Что такое куриные устрицы? Куриные устрицы — это маленькие кусочки темного мяса на спинке цыпленка, около нижней части позвоночника и…
-
Что такое куриная котлета — И чем она отличается от куриной грудки?
Куриная грудка без костей и кожи остается одним из любимых белков в Америке. Она нежирная, универсальная и богата белком. Единственная проблема заключается в том, что ее нелегко приготовить равномерно. Толщина куриной грудки означает, что она часто может прожариться снаружи до того, как прожарится внутренность. Приступайте к куриным котлетам, которые быстро и равномерно готовятся и идеально подходят для панировки…
Вся информация, изложенная на сайте, носит сугубо рекомендательный характер и не является руководством к действию