Кованные мангалы: Искусство приготовления пищи на открытом огне
Век за веком человечество совершенствовало мастерство приготовления пищи на открытом огне. От первобытных костров до изысканных грилей современного мира, это древнейшее кулинарное искусство остаётся неизменным спутником кулинарии и гастрономического наслаждения. В этом бескрайнем море методов и инструментов одно место занимает особая категория — кованные мангалы. История ковки и мангалов восходит к древним временам, когда ремесленники … Читать далее