-
Полезна ли куриная колбаса?
Куриная колбаса сытна и проста в приготовлении, по своим вкусовым качествам она превосходит свиную колбасу, но когда домашние повара выбирают куриную колбасу, они часто руководствуются соображениями диеты и здоровья. И все же, действительно ли куриная колбаса полезна или это просто нежирная альтернатива свиной колбасе? Читайте дальше, чтобы лучше понять, что такое куриная колбаса, включая ее питательные свойства…
-
Полезна ли куриная колбаса?
Куриная колбаса сытна и проста в приготовлении, по своим вкусовым качествам она превосходит свиную колбасу, но когда домашние повара выбирают куриную колбасу, они часто руководствуются соображениями диеты и здоровья. И все же, действительно ли куриная колбаса полезна или это просто нежирная альтернатива свиной колбасе? Читайте дальше, чтобы лучше понять, что такое куриная колбаса, включая ее питательные свойства…
-
Полное руководство по приготовлению куриных бедер
Не все куриные бедрышки получаются одинаковыми — и хотя все они могут быть одной и той же частью птицы, это не значит, что все они должны готовиться одинаково. При таком количестве различных способов приготовления курицы может быть немного сложно понять, какой метод следует использовать для приготовления определенного куска курицы. В конечном счете, все сводится к пониманию различных…
-
Полное руководство по приготовлению куриных бедер
Не все куриные бедрышки получаются одинаковыми — и хотя все они могут быть одной и той же частью птицы, это не значит, что все они должны готовиться одинаково. При таком количестве различных способов приготовления курицы может быть немного сложно понять, какой метод следует использовать для приготовления определенного куска курицы. В конечном счете, все сводится к пониманию различных…
-
Что означают разные сорта яиц?
В наши дни нет недостатка в маркировках на яйцах — крупные, гигантские, для свободного выгула, органические и т.д. Но что случилось с системой сортировки? И действительно ли необходимо покупать яйца высшего сорта? Это зависит от того, как вы планируете их готовить. Здесь мы рассмотрим, что делает одно яйцо сортом АА, а другое — сортом А (а иногда и сортом…
-
Что означают разные сорта яиц?
В наши дни нет недостатка в маркировках на яйцах — крупные, гигантские, для свободного выгула, органические и т.д. Но что случилось с системой сортировки? И действительно ли необходимо покупать яйца высшего сорта? Это зависит от того, как вы планируете их готовить. Здесь мы рассмотрим, что делает одно яйцо сортом АА, а другое — сортом А (а иногда и сортом…
-
Почему бедра бесконечно вкуснее любого другого куска курицы
Послушайте, я скажу это только один раз и не собираюсь повторять это снова. Куриные бедра — лучший срез курицы. Конец истории. Обсуждение окончено. Спасибо, что пришли на мое выступление на TED. Говорим ли мы о мясе без костей, без кожи или с косточками, без кожи — мне все равно, потому что и то, и другое лучше любой другой части птицы. Я…
Вся информация, изложенная на сайте, носит сугубо рекомендательный характер и не является руководством к действию