Рубрика «Кулинаръ»

Category Added in a WPeMatico Campaign

Пахлава

Ингредиенты Тесто: 4 ст.муки 3 яйца 300 г масла 300 г сметаны щепотка соли по 1 пакетику разрыхлителя и ванильного сахараНачинка: 454 г. очищенного миндаля ил же очищенного грецких орехов или сочетание того и другого мелко нарезанного 2,5 ст.сахара 1 столовая ложка молотой корицы Дополнительно понадобятся : 4 белка 2 желтка на смазку 1 столовая …

Доблесть ратной помощи

Доблесть ратной помощи День Русского Добровольца в Сербии и Республики Сербской  Союз Добровольцев Донбасса Приходить на помощь единокровным и братским народам стало доброй традицией в русском обиходе со стародавних времён. Быть вместе с обездоленными и терпящими бедствие стараются если не регулярные армейцы, то многочисленные добровольцы Русской земли. 142 года назад, 12 апреля 1877 года решением императора …

Диетический минтай в фольге в духовке

Минтай, хоть и простая, но хорошая промысловая рыба с белой мякотью и относительно небольшим содержанием костей. Эта рыба отлично подходит для приготовления диетических блюд. Описание приготовления: Сегодня готовим минтай, запеченный в фольге в духовке. Проще блюда не бывает, причем понравится оно не только тем, кто должен придерживаться строгой диеты, отказывая себе во всем жареном и …

Сочные домашние хинкали

Сочные домашние хинкали Ингредиенты тесто Мука 1 кг Вода 500 мл Соль 1 ч.л Фарш: Говядина 700 г. Баранина 300 г. Курдючный жир 50 г. Лук репчатый (крупный) 2 шт. Кинза 1/2 пучка Чеснок 3 зубчика Соль 1 ч.л Перец черный молотый 1 щепотка Перец чили острый по вкусу Зира по вкусу Вода 200 мл …

Подборка любимых рецептов по ГОСТу

Если ГОСТ для вас не пустые слова, тогда предлагаем вашему вниманию проверенные временем рецепты, вкус которых знаком не одному поколению. Борщ Что может быть вкуснее классического красного борща на обед? Ингредиенты: Говядина – 400 грамм; Картофель – 3 шт.; Луковица – 1 шт.; Морковь – 1 шт.; Свёкла – 1 шт.; Капуста – 1/4 шт.; …

Заброшенные объекты СССР

С уходом СССР на территории страны осталось множество объектов, которые вмиг стали ненужными. Некоторые из них стали не интересны армии, другие превратились в призраки, потому что люди ушли в поисках лучше доли. Город Промышленный Здесь жили и работали тысячи людей. В начале 90-х, когда эру социализма сменило время дикого капитализма, шахта перешла в разряд нерентабельных. …

Аномальные места на территории России

На огромной территории России разбросано немало мест, о которых хотят разные истории. В некоторых из их отклоняются стрелки компаса, в уральской деревне Растесс периодически видят свечение в небе, а в Волгоградской области есть целая цепь холмов испещренная подземными ходами. Деревня Растесс Когда через этот поселок в Свердловской области проходил Бабиновский тракт, соединявший европейскую и азиатскую …

Морковные котлеты на скорую руку

Ингредиенты -Морковь — 500 Грамм -Манка — 50 Грамм -Жирные сливки — 100 Миллилитров -Яйцо — 1 Штука -Сыр плавленый — По вкусу (по желанию) -Соль — 1 Щепотка -Перец — 1 Щепотка -Панировочные сухари — 3 Ст. ложки -Растительное масло — По вкусу (для жарки)Приготовление 1. Начать нужно с того, что вылить сливки в …

Жареные бананы: самые простые и вкусные рецепты

Жареные бананы – обязательный гарнир для многих латиноамериканских блюд. Platanos Maduros Fritos – одна из любимых закусок в испаноговорящих странах. Maduros или plátano maduro – это просто хорошо созревшие бананы. По мере вызревания кожура начинает чернеть. Чем темнее кожица, тем слаще плод. Классический рецепт жареных бананов Знакомство с экзотическим блюдом начнём с рассказа о том, …

Съемочные площадки знаменитых фильмов

Съемочную площадку в фильме легко не заметить. Она просто находится на заднем плане, представляя собой пейзаж, на фоне которого развивается сюжет. Но иногда само по себе место съемки связано с необыкновенной историей, даже более интересной, чем то, что делают главные герои. 1. «Бездна» Фильм «Бездна» снимался не на океанском дне, а в недостроенной шахте ядерного …

История спецназовца, который стал мастером маникюра

В рядах бьютимейкеров прибыло! 37-летний Дмитрий Братчиков из Краснодара прошел курсы и стал мастером маникюра. А ведь в прошлом мужчина был не просто военным, а капитаном спецназа и даже служил в Чечне! Что заставило его так кардинально изменить свою жизнь, читайте в нашем материале. За свою жизнь Дмитрий Братчиков успел поработать и предпринимателем, и маркетологом, …

Плов из кальмаров

Ингредиенты: ●Кальмары 300 г, ●лук 1-2 шт., ●морковь 1 шт., ●рис 1-1,5 стакана, ●масло растительное 3/4 стакана, ●томат-паста 2 ст.л. ●соль перец.Приготовление: Разморозить кальмаров, ошпарить тушки кипятком, чтобы легче чистились. Снять кожу и положить пока в посудину, наполненную холодной водой. Варить не нужно, чтобы кальмары не приобрели излишнюю жесткость. Затем порезать лук полукольцами, морковь — …

Печеночная колбаса «Сельская»

Ингредиенты -Печень говяжья — 400 гр. -Лук — 1-2 шт. -Чеснок — 4 зубчика -Сало — 200 гр. -Яйцо — 3 шт. -Мука — 10 ст. л. -Соль — 1,5 ч. л. -Перец черный — 1 ч. л.Приготовление Сало пропускаем через мясорубку. Печень пропускаем через мясорубку. Лук и чеснок пропускаем через мясорубку. В фарш добавляем …

Любопытные факты о мультфильмах Хаяо Миядзаки

Великий мастер японской анимации создает совершенно уникальные произведения. Каждый его мультфильм погружает зрителя в отдельный, вполне полноценный мир. Кажется, что за пределами кадра его жители продолжают существовать по своим законам. Чтобы лучше понять знаменитого мультипликатора, стоит заглянуть в его творческую лабораторию, ведь Миядзаки создает особенные картины и делает он это по своим правилам. Судьба Хаяо …

Чесночно-укропное масло для бутербродов

ИНГРЕДИЕНТЫ: масло сливочное 100 г чеснок 1 зубчик укроп 1 пучок лимонный сок 6 капель соль ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1 Укроп вымыть, обсушить, сорвать нежные веточки. Сливочное масло размягчить при комнатной температуре. Измельчить в блендере укроп с очищенным чесноком. Вмешать все это в масло, посолить по вкусу, влить несколько капель лимонного сока. Выложить массу на циновку для …

Манники на молоке: незабываемый вкус детства

Манник на молоке – это народное название пирога, приготовленного на основе манной крупы. Относится к среднекалорийным блюдам: в 100 граммах более 200 ккал. При этом доля углеводов составляет 45%. Особенности приготовления манника в духовке Принципы приготовления выпечки рассмотрим на примере рецепта манника на молоке в духовке. Продукты: манка – 1 стакан; мука хлебопекарная – 1 …

Запеченный пряный картофель в духовке

ИНГРЕДИЕНТЫ: 1 кг молодого картофеля 5-7 ст.л. растительного масла 2 ч.л. молотой паприки 1 ч.л. сушеного розмарина 1/2 ч.л. сушеного орегано / базилика / петрушки 1/2 ч.л. сушеного укропа перец черный молотый соль ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1 Включить на разогрев духовку (200-215 градусов), нарезать на дольки вымытый молодой картофель в кожуре, переложить на застеленный бумагой противень. 2 …

Острая поджарка из свинины с аджикой

ИНГРЕДИЕНТЫ: свинина 500 г бульон мясной ½ стакана лук репчатый 1 шт. томатная паста (кетчуп) 2 ст.л. аджика 1 ч.л. специи соль ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1 Измельчить свинину, репчатый лук. 2 Продукты обжарить вместе. 3 Лук должен стать мягким. 4 Соль и специи добавить по вкусу. 5 Положить аджику, влить соус и мясной бульон. 6 Масса должна …

Салат с курицей и ананасом «Хэлэл»

ИНГРЕДИЕНТЫ: куриное филе 300 г шампиньоны 300 г сметана 150 г сыр твердый 100 г ананас 1 банка яйца 3 шт. киви 1 шт. лук репчатый 1 головка майонез ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1 Зажарить в сметане пластинки грибов и полукольца лука, дать постоять (до полого остывания), переложить первым слоем в салатник с широким дном. 2 Сварить филе …

Мой прадед прошел войну

Мой прадед – Соловьев Александр Павлович – прошел войну. Мне было около 2-х лет, когда его не стало. Несмотря на то, что встретиться с ним мне не удалось, я знаю о его подвиге и пути боевой славы, повлиявшей на мир, в котором мы сейчас живем. Сегодня, 9 мая, хочу рассказать короткую историю своего предка. Я …

Самые длинные висячие мосты в мире

Мосты играют немаловажную роль для человечества. Их наличие сокращает затраты времени на дорогу, позволяя преодолевать препятствия (реки, водоемы, пропасти) напрямик, что ценно как с экономической, так и с практической точки зрения. Мосты различают по двум основным параметрам: пропускаемой нагрузке (железнодорожные, автомобильные, пешеходные, комбинированные) и статической схеме (балочные, ферменные, распорные, понтонные). Ниже представлен список самых длинных …

Американка закрутила роман с парнем, который младше ее на 35 лет

Несмотря на то, что любви все возрасты покорны, не все относятся к парам с большой разницей с пониманием. 58-летнюю Марику Фернандес из Нью-Джерси друзья называют соблазнительницей молодых мужчин, а окружающие часто принимают за мать ее любовника. Несмотря на ежедневные насмешки, американка не стесняется отношений с 23-летним Чарльзом Акуной, и называет его любовью всей своей жизни. …

Яндекс.Метрика