Как приготовить пиццу на даче, если нет духовки

Проводя выходные на даче или за городом, порой так хочется съесть что-то тепленькое, ароматное и вкусное.

Как приготовить пиццу на даче, если нет духовки

Причем каждый мечтает о своем любимом блюде: шашлыке, шурпе, печеной картошке. А кому-то хочется пиццу!
Ну вот хочется, и все тут. Бывает такое.
Только если шашлык и печеную картошку приготовить — не проблема, то с пиццей как быть?

Мало у кого на даче есть духовка. У некоторых даже электричество не проведено.

На помощь как всегда приходят мастера Кулибины! Автор YouTube канала поделился способом, как приготовить пиццу, если нет духовки. Потребуется лишь мангал и самодельный «колпак».

Как приготовить пиццу на даче, если нет духовки

Как сделать «колпак» Необходимые материалы:

листовой металл (нержавейка) толщиной 1,5 мм;
круглая труба;
деревянная ручка;
полоса металла — обычный чермет подойдет.
Сначала надо изготовить корпус самоделки.

Вырезаем из нержавейки полосу необходимой длины и ширины.
Прокатываем ее на роликовом гибочном станке. На выходе получаем круглый короб. Края стыкуем и свариваем.

Как приготовить пиццу на даче, если нет духовки

Из той же нержавейки вырезаем круг подходящего диаметра.
Устанавливаем круг внутри корпуса на расстоянии 10 см от верхнего края. Обвариваем.

Затем надо отрезать кусок металлической полосы. Привариваем его под дном «колпака» прямо по центру — это будет ребро жесткости.

Как приготовить пиццу на даче, если нет духовки

Отрезаем кусок трубки, и привариваем сбоку корпуса. Надеваем на него деревянную ручку. Самоделка готова!

Как приготовить пиццу на даче, если нет духовки

Как приготовить пиццу А теперь самое интересное — ради чего мы так старались. Будем готовить пиццу.
В качестве очага потребуется мангал.
Автор использует мангал из колесного диска. Но можно даже из обычных кирпичей сложить — это не принципиально.
Сверху мангала укладывается решетка.

Как приготовить пиццу на даче, если нет духовки

После того как дровишки прогорели, и остались только красненькие угольки, устанавливаем на решетку посудину с пиццей.

Как приготовить пиццу на даче, если нет духовки

Накрываем ее самодельным колпаком. Сверху на него высыпаем немного углей из мангала.

Как приготовить пиццу на даче, если нет духовки

Как приготовить пиццу на даче, если нет духовки

Потом останется только дождаться, пока то, что внутри — приготовится. Лишь бы хватило терпения, а то от дурманящего запаха можно слюной истечь.
Все это действо от момента изготовления самоделки до приготовления пиццы — запечатлено на видео. Рекомендуем посмотреть!


Источник

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Яндекс.Метрика